Tog mig äntligen tid att baka mintkladdkakan som jag hittade recept på. Den skulle stå 10 minuter i ugnen också gjorde det inget att den såg väldigt kladdig ut när man tog ur den ur ugnen, den skulle stå till sig en dag i kylen och sen bli perfekt. Bara det att när jag tog ur min efter 10 minuter såg den inte kladdig ut alls. Såg ut som en färdig gräddad kaka brukar se ut...

Får väll se i morgon (eller kanske i kväll) om det var en Hit eller inte. Jag är rädd att det blir inte...